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冬野菜の柚子、ダイコン、ホウレンソウ、ゴボウを使います。 嘔気・食欲不振対策として焼おにぎり茶漬けを献立に組み込み、食べやすさを考えてみました。
冬野菜の柚子、大根、ほうれん草を使ってみました。嘔気・食欲不振対策として献立に柚子と大根の酢の物を組み込み、さわやかな香りを出しました。
春野菜のたけのこ、初春果物の甘酸っぱいイチゴをメニューに取り入れました。嘔気・食欲不振対策としてちらし寿司をメイン料理とし、おかずは焼さつま揚げ、豆腐とトマトサラダで「あっさり感」を出しました。